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指導科だより
<3.間食編>
間食とは、朝・昼・晩の食事以外に食品を食べることを言います。夜食も一緒です。お菓子以外ものを食べても間食です。

ごはんは50gで80kcalです
ごはんとお菓子のカロリーを比べてみましょう。

よくみなさんが間食に食べるお菓子のカロリーです。

煎餅1枚 64kcal チョコ 2粒 60Kcal 味噌饅頭 100g 280kcal
煎餅1枚や、チョコ1粒、和菓子 1個でも、米や砂糖が使われていますので、カロリーが結構あります。
1枚や1粒だから大丈夫と思わないでください。1枚や1粒で終わらないのが、間食の怖いところです。
【飴】もカロリーがあります。
黒糖 飴 1粒 23kcal ノンシュガーのど飴 1粒 8.9Kcal)
飴の種類によってもカロリーがちがいます。砂糖や水飴、黒糖が使用されています。ノンシュガーのど飴は、砂糖は使用していませんが、還元水飴や食用油脂や甘味料が使用されておりカロリ―があります。カロリーオフの飴でも、果汁や人工甘味料が使用されております。カロリーが少くない1粒の飴でも、血糖値はあがります。
カロリーオフ 飴 1粒 0.8kcal
間食は、3食以外の時間に、血糖値を上げる要因になり、ヘモグロビンA1cやグリコアルブミンの上昇につながります。間食をしないことが、一番ですが、どうしても、空腹がつらい時は、下記の糖質ゼロのような食品を選びましょう。
心太  0kcal フルーツのゼロカロリー アロエ入りゼリ-deゼロ
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